Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fumet
- 12 langostinos crudos medianos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1
cucharadita de pimentón picante
nebo 1 cucharadita de pimentón dulce - 50 g de brandy
- 500 g de agua
Fideuá
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 100 g de vino blanco
- 250 g de fideos de fideuá
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 999 kJ / 239 kcal
- Protein
- 10.56 g
- Sacharidy
- 16.62 g
- Tuk
- 14.47 g
- Vláknina
- 1.53 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fideuá de pulpo estofado
1 Std.
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Arroz con pulpo
45 Min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Fideuá negra de calamares
45 Min
Arroz con rape y gambas
30 min
Fideuá con carne
30 min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min
Fideuá de mariscos
45 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Fideuá con pollo y langostinos
30 min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min