![Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E53DD214-F345-4D08-8E01-DE7AF738E10A/Derivates/1FF19E6F-93D3-4FE1-A56F-94B65A030F09.jpg)
Kompatibilní verze
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 40 g de brandy
- 800 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 250 g de almejas frescas
- 100 g de cebolla
- 70 g de tomate
- 20 g de puerro
- 150 g de champiñones
- 700 g de patatas chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1168 kJ / 279 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 10.9 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 487.2 mg
Alternativní recepty
Fabes con almejas
30min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Fabes con pulpo
45 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Patatas mare nostrum
1 Std.
Sorropotún cántabro con chicharro
40min
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Alubias con gambas
20min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 Min
Guiso "mar y tierra"
50 Min
Patatas guisadas con calamares
40min
Guiso de patatas con mejillones
30min