
Kompatibilní verze
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 40 g de brandy
- 800 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 250 g de almejas frescas
- 100 g de cebolla
- 70 g de tomate
- 20 g de puerro
- 150 g de champiñones
- 700 g de patatas chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 279 kcal / 1168 kJ
- Protein
- 17.6 g
- Tuk
- 10.9 g
- Sacharidy
- 25 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 487.2 mg
Alternativní recepty
Potaje de cuaresma con langostinos
50min
Guiso de pato con garbanzos y borrajas
55min
Patatas mare nostrum
1hod.
Fabes con almejas
30min
Fabes con pulpo
45min
Sopa de ajo con pescado
45min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Alubias con gambas
20min
Sopa de pescado y arroz
45min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Patatas guisadas con calamares
40min
Patatas guisadas con gambones
1hod.