
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g rice vermicelli noodles
- 10 dried shiitake mushrooms
- 60 g peanut oil
- 4 garlic cloves
- 6 spring onions/shallots white part only (green fronds reserved)
- 1 - 2 fresh bird's eye chillies plus extra for garnishing
- 12 sprigs fresh coriander roots and stems (leaves reserved)
- 200 g medium raw prawns peeled
- 200 g calamari tubes (approx. 2-3 tubes), cut into 1.5 x 5 cm strips
- 230 g canned bamboo shoots drained
- 1 carrot cut into julienne slices
- 120 g lime juice (approx. 6 limes)
- 100 g fish sauce
- 1 tbsp palm sugar (approx. 2 cm cube), grated
- 60 g sweet chilli sauce
- 2 tomatoes deseeded and cut into strips (1 cm) (volitelně)
- 1 - 2 pinches sea salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 1 lime cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 284 kcal / 1192 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 11.6 g
- Sacharidy
- 20 g
- Vláknina
- 7 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Sodík
- 1699.5 mg
Alternativní recepty
Goi muc (squid salad)
45min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35min
Asian chicken noodle soup
1hod. 35min
Pork with black bean sauce
30min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1hod. 5min
Seafood panzanella
1hod.
Prawn and mushroom crepes
50min
Prawn and noodle stir-fry
25min
Cucumber soup with prawn skewers
Žádné hodnocení
Steamed coconut and prawn soup
30min
Thai beef salad with noodles
1hod.
Pad Thai noodles with prawns
30min