Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g rice vermicelli noodles
- 10 dried shiitake mushrooms
- 60 g peanut oil
- 4 garlic cloves
- 6 spring onions/shallots, white part only (green fronds reserved)
- 1 - 2 fresh bird's eye chillies, plus extra for garnishing
- 12 sprigs fresh coriander, roots and stems (leaves reserved)
- 200 g medium raw prawns, peeled
- 200 g calamari tubes (approx. 2-3 tubes), cut into 1.5 x 5 cm strips
- 230 g canned bamboo shoots, drained
- 1 carrot, cut into julienne slices
- 120 g lime juice (approx. 6 limes)
- 100 g fish sauce
- 1 tbsp palm sugar (approx. 2 cm cube), grated
- 60 g sweet chilli sauce
- 2 tomatoes, deseeded and cut into strips (1 cm) (volitelně)
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 11.6 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 1699.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken and prawn noodles
30 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45min
Curry laksa
45min
Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)
30 min
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Beef rendang
1h 55min
Chilli lime prawns with soba noodles
25 Min
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
45min
Balti coconut fish curry
50 min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Asian chicken noodle salad
45min