Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g basmati rice
- 1150 g water
- 1 tsp salt
- 1 carrot, cut into thin slices (approx. 5mm)
- ½ red capsicum, cut into strips
- 1 broccoli (approx. 200 g), cut into florets
- 4 firm white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- 4 garlic cloves
- 3 eschalots
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves, to taste
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 40 g tamarind paste
- 30 g fish sauce
- 45 g palm sugar
- 2 tsp cornflour
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1696.8 kJ / 404 kcal
- Protein
- 40.9 g
- Sacharidy
- 56.8 g
- Tuk
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 1070.7 mg
Alternativní recepty
Chinese-style stir-fried vegetables
25 dk
Stir-fry beef bowl
35 Min
Chicken fusilli with mushrooms
40 dk
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 dk
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 dk
Aromatic chicken pilaf
1sa 20 dk
Chicken and almond stir-fry
30 Min
Chicken and warm potato salad
55 Min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 Min
Baked masala fish
1 Std. 15 Min
Fish and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min