Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise (volitelně)
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 510 kcal / 2142 kJ
- Protein
- 59 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Sodík
- 5353.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baked Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55 min
NZ mustard sauce
15 min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24 godz. 30 min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2 godz. 20 min
Rare beef steak with herb garlic butter
2 godz. 15 min
Salted caramel ice cream
14 godz.
Beef and beer pie
1 godz. 40 min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 min
Pineapple and orange glazed ham
2 godz.
Mint sauce
5 min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 min