Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise (volitelně)
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 59 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 5353.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cider-brined pork chops with apple dressing
2h 20min
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Meat stock paste
45min
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1h
Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots
7 Std. 25 Min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45min
Traditional cocktail sauce
5 min
Pineapple and orange glazed ham
2h
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3h 40min
Zingy avocado and lime dip
10 min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Baked artichoke dip
35 Min