Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 23 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1384.1 mg

Protein 95 g

Kalorie 2947 kJ / 702 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Savoury Christmas 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 godz. 15 min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 min

Buttermilk corn cakes

25 min

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2 godz. 10 min

Persian honeycomb bark

1 godz. 30 min

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

25 godz. 20 min

Apple tart (Thermomix® Cutter)

1 godz.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2 godz.

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15 min

Spiced cherry brioche wreath

2 godz. 20 min

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2 godz.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 godz.