Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 23 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1384.1 mg

Protein 95 g

Kalorie 2947 kJ / 702 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Savoury Christmas 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon roast chicken

1hod. 35min.

Grain free wraps

15min.

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2hod. 10min.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1hod. 30min.

Spiced cherry brioche wreath

2hod. 20min.

Persian honeycomb bark

1hod. 30min.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14hod.

Apple tart (Thermomix® Cutter)

1hod.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2hod.

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15min.

Buttermilk corn cakes

25min.

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min.