Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
TM6 TM5 TM31

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 ( 19 hodnocení )

Suroviny

Apple sage stuffing

  • 2 garlic cloves
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 40 g butter
  • 2 Granny Smith apples core removed and cut into eighths
  • 8 fresh sage leaves
  • 1 tbsp verjuice or white wine vinegar
  • 160 g day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
  • 2 pinches sea salt to taste
  • 2 pinches ground black pepper to taste

Turkey roulade

  • 4 skinless turkey breast fillets
  • 1 - 2 pinches sea salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 700 g water

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
702 kcal / 2947 kJ
Protein
95 g
Tuk
23 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
6.2 g
Nasycený tuk
9.1 g
Sodík
1384.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty