
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lime zest only, no white pith
- 20 g white sugar
- 1 pinch sea salt
- 200 g ice cubes
- 30 g lime juice (2 limes)
- 500 - 550 g rock salt or crused ice, for serving
- 24 fresh oysters shucked
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 86 kcal / 361 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 2.2 g
- Sacharidy
- 5.6 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 317.4 mg
Alternativní recepty
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 Min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 Std. 30 Min
Shichimi togarashi oysters
1 Std. 10 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min
Oysters Mignonette
5 Min
Traditional cocktail sauce
5 Min
Citrus seafood salad
1 Std.
Oysters Kilpatrick
15 Min
Garlic prawns
25 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Citrus margarita
10 Min