Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.6 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5min.

4 portions

Suroviny

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 317.4 mg

Protein 11 g

Kalorie 361 kJ / 86 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 Min

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Caesar salad dressing

10 Min

Béarnaise sauce

20 Min

Turmeric and tequila

24 Std. 10 Min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7 Std. 10 Min

Tuna poke bowl

1 Std.

Oysters Mignonette

5 Min

Traditional cocktail sauce

5 Min

Salmon with yoghurt dressing

55 Min

Citrus seafood salad

1 Std.

Chimichurri

5 Min