Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de perejil fresco
- 150 g de bolillo en trozos
- 250 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de mantequilla
- 600 g de bacalao desalado
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de harina y un poco más
- 1 pizca de pimienta negra molida
- sal al gusto
- aceite de oliva para untar
- 40 g aceitunas negras deshuesadas
- 2 huevos batidos
- aceite para freir
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 252 kcal / 1058 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 0 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
1hod.
Caldo Verde
1hod.
Mejillones con salsa de jitomate
45min
Croquetas de pescado con hierbabuena
9hod.
Croquetas de carabineros
10hod.
Verduras en salsa morita
35min
Salsa vizcaína
40min
Sopa de hongos con huitlacoche
25min
Croquetas de bacalao con pasas
8hod. 45min
Croquetas de jamón serrano
10hod.
Croquetas de gambas
9hod. 10min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12hod. 40min