Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

4.6 10 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
4 raciones

Suroviny

Codornices
  • codornices salpimentadas
    8
  • dientes de ajo
    8
  • chalotas (en cuartos)
    2
  • de aceite de oliva
    2 cucharadas
  • de mantequilla
    3 cucharadas
Salsa
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • dientes de ajo
    3
  • de anís en grano
    1 cucharadita
  • ciruelas rojas (sin hueso)
    2
  • de pétalos de rosa
    15 - 20 g
  • de caldo de pollo
    500 g
  • de miel
    40 g
  • castañas en almíbar
    6
    6 castañas cocidas peladas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de agua de rosas
    40 - 50 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 580 kcal / 2424 kJ
Protein 41.8 g
Tuk 36.2 g
Sacharidy 21.8 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 10.7 g
Sodík 510.1 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...