Zařízení & příslušenství
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Příprava 30min.
Celkový 50min.
6 μερίδα
Suroviny
Αυγά
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
Σάλτσα γιαουρτιού
-
γιαούρτι, 3,5% λιπαρά400 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο15 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φαλάφελ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες (1 εκ.)110 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρόκο αυγού1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα1500 γρ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
563.3 mg
Protein
15.2 g
Kalorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Tuk
24.3 g
Vláknina
5.8 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
33.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Πάσχα με τα παιδιά
11 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1hod.
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1hod.
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25min.
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40min.
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min.
Μανιταροπιτάκια
1hod. 30min.
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min.
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35min.
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1hod.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Žádné hodnocení