Zařízení & příslušenství
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Příprava 30min.
Celkový 50min.
6 μερίδα
Suroviny
Αυγά
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
Σάλτσα γιαουρτιού
-
γιαούρτι, 3,5% λιπαρά400 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο15 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φαλάφελ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες (1 εκ.)110 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρόκο αυγού1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα1500 γρ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
563.3 mg
Protein
15.2 g
Kalorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Tuk
24.3 g
Vláknina
5.8 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
33.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Πάσχα με τα παιδιά
11 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10 Min
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 Std.
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Keine Bewertungen
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1 Std. 20 Min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Keine Bewertungen
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1 Std. 35 Min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Keine Bewertungen
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen