Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Tomatenmark
- 60 g Butter, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 10 g Weizenmehl
- 650 g Lammhüfte, gewürfelt (2-3 cm)
- 400 g stückige Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Thymianblättchen, frisch, und etwas mehr zum Dekorieren (volitelně)
- 1 TL Pul Biber (volitelně)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen (volitelně)
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Salz
- 350 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
-
250
g Erbsen, frisch
nebo Erbsen, TK - 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2485 kJ / 594 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 41 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Sodík
- 417 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Künefe
1h
Winterlicher Hähnchen-Bohnen-Topf
1h
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5min
Köfteauflauf (İzmir Köfte)
1h 5min
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1h 30 min
Mediterraner Hähnchen-Eintopf
1h
Hähnchen-Tajine
4h
Hühnchen Pastilla
1h 25min
Marokkanische Harira
1h
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1h