
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Tomatenmark
- 60 g Butter in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 10 g Weizenmehl
- 650 g Lammhüfte gewürfelt (2-3 cm)
- 400 g stückige Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Thymianblättchen, frisch und etwas mehr zum Dekorieren (volitelně)
- 1 TL Pul Biber (volitelně)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen (volitelně)
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Salz
- 350 g Möhren in Würfeln (1,5 cm)
-
250
g Erbsen, frisch
nebo Erbsen, TK - 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (2 cm)
- 5 g Schnittlauch in feinen Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 594 kcal / 2485 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 41 g
- Sacharidy
- 34 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Sodík
- 417 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16hod. 50min
Irischer Lammeintopf
3hod. 30min
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1hod.
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14hod.
Köfteauflauf (İzmir Köfte)
1hod. 5min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1hod.
Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)
40min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1hod. 5min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
1hod. 20min
Poğaça - türkische Teigtaschen
2hod. 40min