Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 1 courgette coupée en cubes (1 cm)
- 1 branche de céleri branche coupée en tronçons (5 mm)
- 1 poivron jaune coupé en cubes (1,5 cm)
- 400 g de tomates pelées et concassées, en boîte
- 30 g de raisins secs
- 50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux dans le sens de la largeur
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
- 1 aubergine (env. 350 g), en dés (1,5 cm)
- 30 g de pignon de pin
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café poivre, moulu
- 10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
- 3 brins de basilic frais feuilles effeuillées, en fines lanières
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 103 kcal / 432 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sauce thaï aux cacahuètes
15min
Sirop de fraise à la vanille
Žádné hodnocení
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35min
Expérience culinaire
2hod.
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10min
Aïoli aux câpres et citron
10min
Caponata de lentilles
1hod.
Birchermüesli
1hod. 10min
Chili de bœuf et feta au citron
Žádné hodnocení
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Rouleaux frais estivaux
30min
Sirop chai
35min