
Zařízení & příslušenství
Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine
Příprava 10min
Celkový 30min
4 porzioni
Suroviny
-
di zucchine senza estremità600 g
-
di sale alle verdure½ cucchiaino
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (3 cm)600 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 cucchiaino
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di farina tipo 0020 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
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spicchi di aglio2
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di porro a pezzi100 g
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di olio extravergine di oliva25 g
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limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo1
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di brodo di pollo concentrato150 g
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di panna, qualsiasi tipo300 g
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di paprica½ cucchiaino
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
625.9 kcal /
2618.6 kJ
Protein
43.7 g
Tuk
41.8 g
Sacharidy
18.7 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
21.3 g
Sodík
1218.4 mg
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