Pollo arrosto con verdure
TM6

Pollo arrosto con verdure

3.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g di cipolla, in quarti
  • 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
  • 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 2 cucchiaini di origano secco
  • 2 cucchiaini di timo secco
  • 1 cucchiaino di rosmarino secco
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 110 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di aceto bianco
  • 150 g di vino bianco
  • 1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
  • 500 g di acqua
  • 250 g di scalogni, a fette (1 cm)
  • 250 g di patate, pelate e a fette (3 cm)
  • 250 g di carote, pelate e a rondelle (3 cm)
  • 250 g di patate americane dolci, pelate e a fette (3 cm)
  • 2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
4044.7 kJ / 966.7 kcal
Protein
59.8 g
Sacharidy
57.2 g
Tuk
55.3 g
Nasycený tuk
14.1 g
Vláknina
8.9 g
Sodík
1248.1 mg

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