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Gnocchi mit Lachs und Spinat in Zitronen-Kräuter-Sauce
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Gnocchi mit Lachs und Spinat in Zitronen-Kräuter-Sauce
4.4 ( 30 hodnocení )
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Suroviny

  • 15 g Petersilie abgezupft
  • 160 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 250 g Wasser
  • 200 g Frischkäse
  • 200 g Sahne
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 500 g Gnocchi aus der Kühltheke
  • 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2-3 cm)
  • 15 g Speisestärke
  • 200 g Babyspinat
Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
829 kcal / 3467 kJ
Protein
33 g
Tuk
56 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
5.4 g
Nasycený tuk
25 g
Sodík
1420 mg

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