Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di molluschi cefalopodi misti ( seppie, calamaretti o moscardini)
- 200 g di crostacei misti (cicale, gamberi, mazzancolle, scampi)
-
300
g di pomodori pelati
nebo 300 g di polpa di pomodoro a pezzi - 200 g di vino bianco secco
- 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di vongole e cozze pulite
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1781.5 kJ / 425.8 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Sacharidy
- 14.9 g
- Tuk
- 17.8 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 1692.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Panino con polpo
6h 30 min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1h
Taralli alle cipolle
3 godz. 30 min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1 Std. 30 Min
Timballo di melanzane, pomodori e caprino (TM6)
40min
Affogato alla banana
10h 55min
Pâté di vitello in gelatina
8j 30 menit
Pollo ripieno alle mandorle
2 Std.
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 Std. 10 Min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Ghirlanda di Natale
4 godz.
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h