Zařízení & příslušenství
Bistecca Sottovuoto
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
2 porzioni
Suroviny
-
1300 g di acqua
-
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
-
50 g di burro
-
2 rametti di rosmarino fresco interi
-
sale a piacere
-
pepe macinato a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
58 g
Kalorie
2628 kJ /
627 kcal
Tuk
44.5 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
1 g
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