Pain au levain

Pain au levain

4.3 48 rating

Příprava 5min.

Celkový 8hod.

6 parts

Suroviny

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 11.5 g

Kalorie 1277 kJ / 29 kcal

Tuk 1.3 g

Sacharidy 60.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les pains avec le Sensor 59 recepty/-ů
Francie

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de seigle

5hod.

Pain de campagne

4hod.

Pain complet

5hod.

Pain au levain

17hod.

Pain à la châtaigne

2hod. 55min.

Pain à la farine d'épeautre

3hod.

Pain de seigle

2hod. 40min.

Pain viking au sésame

3hod. 10min.

Pain à la farine d'épeautre

4hod.

Pain au levain biologique

5hod. 5min.

Mon pain de campagne maison

4hod. 40min.

Pain complet au muesli

4hod. 5min.