Pain au levain

Pain au levain

4.3 46 rating

Příprava 5min.

Celkový 8hod.

6 parts

Suroviny

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 11.5 g

Kalorie 1277 kJ / 29 kcal

Tuk 1.3 g

Sacharidy 60.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les pains avec le Sensor 59 recepty/-ů
Francie

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de seigle

5hod.

Pain de campagne

4hod.

Pain au levain

17hod.

Pain à la farine d'épeautre

3hod.

Pain à la farine d'épeautre

4hod.

Pain au kamut et aux graines de lin

5hod. 15min.

Pain aux algues

2hod. 45min.

Pain aux châtaignes

3hod. 45min.

Pain au levain biologique

5hod. 5min.

Pain viking au sésame

3hod. 10min.

Mon pain de campagne maison

4hod. 40min.

Pain aux graines

5hod.