Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compotée de mandarines
- 650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 70 g d'eau
La crème glacée
- 120 g de miel d'oranger
- 300 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 c. à soupe de liqueur à l'orange
- 100 g de yaourt à la grecque
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1430 kJ / 342 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbet à la fraise
12 godz.
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 Min
Glace à la fraise façon italienne
40 Min
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Tirggel
48u. 45min
Sorbet à l'orange
12 godz.
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6 Std. 25 Min
Sorbet aux fraises sur mousse de basilic
5 Std.
Granité citron vert et thym
3h 10min
Velouté de langoustines à la coriandre
1 Std.
Glace à l'estragon
12 godz.
Sorbet fraise-coquelicot
10 Min