Miso soup, Sake seafood with rice

Miso soup, Sake seafood with rice

3.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

water
1440 g
white short-grain rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained
300 g
Chinese cabbage cut in pieces (2 cm)
60 g
onions cut in thin slices (2 mm)
100 g
carrot cut in thin strips (2 mm)
40 g
kombu (volitelně) (approx. 2 cm each)
4 slices
large raw prawns, peeled and deveined (from approx. 170 g prawns)
10 - 12
clams shells scrubbed,
300 g
300 g fresh mussels, shells scrubbed and debearded
raw squid rings
250 g
Japanese soy sauce (see tip)
75 g
sake
60 g
60 g rice wine
salt
1 tsp
light sesame oil (10 g)
2 tsp
miso paste
80 g
wakame flakes dried
5 pinches
silken tofu (volitelně) cut in cubes (1.5 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 2015 kJ / 478 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30min.

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

1hod. 30min.

Sautéed Prawns

15min.

Sweet And Sour Prawns

25min.

Braised Chicken Feet and Abalone

50min.

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35min.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min.

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

1hod. 5min.

Shrimp in Garlic Sauce

25min.

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)

30min.

Sambal Petai Prawns

20min.

Curry Fish

35min.