Kompatibilní verze
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Wegańskie klopsiki
- 30 g wody, ciepłej
- 1 łyżka siemienia lnianego, mielonego
- 150 g czerstwego chleba, wegańskiego, pokrojonego na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
-
200
g soczewicy z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
nebo 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej - 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Makaron, wegański sos serowy i sos pomidorowy
- 1200 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 25 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu, suchego, krótkiego, np. penne
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 g koncentratu pomidorowego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 3 łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego (volitelně)
- 50 g mąki pszennej
- 350 g napoju roślinnego, np. sojowego, owsianego (patrz wskazówka)
- 20 g płatków drożdżowych, nieaktywnych (patrz wskazówka)
-
15
g pasty miso
nebo 15 g sosu sojowego - natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2388 kJ / 570.8 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 83.8 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 10.4 g
- Sodík
- 1708.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1 godz. 10 min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Buraki à la Wellington
3h
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1 godz. 10 min
Zapiekanka makaronowa z soczewicą i salami
1h
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6)
45min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30min
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6)
25 Min