Zařízení & příslušenství
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
20 pièces
Suroviny
La pâte
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour le récipient
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
60 g de beurre doux mou
La cuisson
-
50 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
10 g de beurre doux
-
20 g de sucre en poudre
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
3.3 g
Kalorie
530 kJ /
126 kcal
Tuk
4.5 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
17.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Balade alsacienne
11 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Petits pains façon bretzel
2hod.
Gâteau au vin rouge
1hod.
Streusel
2hod.
Spritzbredele
25min.
Manneles
1hod. 30min.
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1hod. 10min.
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min.
Kougelhopf
2hod. 55min.
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2hod. 45min.
Brioche tressée à la cannelle
3hod.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1hod. 55min.
Spätzles aux girolles
50min.