Zařízení & příslušenství
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
20 pièces
Suroviny
La pâte
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour le récipient
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
60 g de beurre doux mou
La cuisson
-
50 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
10 g de beurre doux
-
20 g de sucre en poudre
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
3.3 g
Kalorie
530 kJ /
126 kcal
Tuk
4.5 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
17.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Balade alsacienne
11 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Streusel
2h
Manneles
1h 30min
Vanille Kipferl
35min
Galettes de viande et choucroute
40min
Pretzels
1h 15min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Butterbredele
2h 30min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Kougelhopf
2h 55min
Spätzles aux girolles
50min
Brioche tressée à la cannelle
3h