Macarons aux fruits de la Passion

Macarons aux fruits de la Passion

3.3 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25hod. 45min.

30 pièces

Suroviny

La ganache Passion

120 g de sucre en poudre
2 œufs
80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
175 g de beurre coupé en morceaux
50 g de poudre d'amande

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 2.3 g

Kalorie 602.7 kJ / 144.3 kcal

Tuk 8.8 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 14.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fruit de la passion 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Entremets cassis et crémeux citron

5 h

Mignardise : macarons rose-gingembre

13 h 30 min

Gâteau à l'ananas meringué

12 h

Bonhomme de neige

6 h 15 min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 h 20 min

Mini-forêts noires

1 h 30 min

Dessert meringué comme un mojito

9 h

Choux chocolat-réglisse

4 h

Eclairs façon tarte citron

1 h 15 min

Briochettes en éventail

3 h 35 min

Choux façon tiramisu

1 h 50 min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 h