Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La ganache Passion
- 120 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
- 175 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de poudre d'amande
Les macarons
- 130 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 602.7 kJ / 144.3 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Sacharidy
- 14.1 g
- Tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Macarons gingembre-litchi
24u.
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Macarons fraise-amaretto
24u.
Macarons à la griotte
48h
Le macaron caramel
1h 50min
Meringues à la pistache
2h 30min
Macarons saveur mojito
26 Std. 30 Min
Paris-brest en bouchée
2sa 35 dk
Macarons au citron
12h
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Macarons au chocolat
24u.