Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7 22 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

8 raciones

Suroviny

Rollo de pavo

300 g de beicon ahumado en lonchas
800 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un solo filete)
250 g de carne picada de ternera
1 huevo
30 g de pan rallado
30 g de leche
1 - 2 pellizcos sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de ciruelas pasas sin hueso
50 g de pasas sin semillas
80 g de orejones de albaricoque en mitades

Mermelada de tomate

750 g de tomate maduro en cuartos (sin pepitas y escurrido)
1 cucharada de zumo de limón
500 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida (volitelně)
1 pellizco de nuez moscada molida (volitelně)

Compota de manzana

600 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
40 g de mantequilla
25 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 422.5 mg

Protein 38.9 g

Kalorie 3341 kJ / 798 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 9.5 g

Sacharidy 107.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 178 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Canutillos crujientes con tartar de atún

1hod. 15min.

Turrón de foie y compota de lima

3hod. 30min.

Bola de queso con pesto

1hod. 30min.

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4hod.

Turrón de brie

2hod. 15min.

Sandwich arcoíris

40min.

Helado de caramelo de violetas

14hod. 35min.

Pizza vegetariana

1hod. 40min.

Coca mar y tierra

55min.

Yogur de leche de oveja en Varoma

13hod.

Tiramisú martini

1hod.

Cocas de calabacín

2hod.