Rape a la marinera

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentados (6 porciones)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en octavos
1000 g de mejillones limpios
250 g de almejas frescas
80 g de brandy
250 g de tomate triturado en conserva
300 g de caldo de pescado
1 pellizco de hebras de azafrán
15 g de agua
5 g de maicena
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1064.4 mg

Protein 47.5 g

Kalorie 1665 kJ / 398 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 15.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 182 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz negro con gambones y sepia

45min.

Calamares con pisto

45min.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min.

Salmón al limón y soja

1hod. 30min.

Ceviche de salmón

10min.

Bacalao con gambones y almejas

45min.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1hod.

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25min.

Navajas al ajillo

4hod. 40min.

Rollo de bonito

1hod. 10min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše