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Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel
3.8 126 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 30min.
2 Portionen
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Suroviny

  • Couscous
    150 g
  • Petersilienblätter
    10 g
  • Wasser
    250 g
  • Zitrone, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben, 3 TL Saft ausgepresst
    1
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sonnenblumenkerne
    2 EL
  • Schafskäse in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Mehl
    4 EL
  • Ei verquirlt
    1
  • Sesam
    6 EL
  • Öl zum Braten
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Naturjoghurt
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 758 mg
Protein 33 g
Kalorie 3439 kJ / 822 kcal
Tuk 37 g
Vláknina 7.8 g
Nasycený tuk 15 g
Sacharidy 95 g

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