Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g Süßkartoffeln, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 35 g Olivenöl
- 20 g Ahornsirup
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 550 g Wasser
- 1 grüne Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, in Streifen (1 cm)
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (volitelně)
- 150 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2693 kJ / 644 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 108 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 17.6 g
- Sodík
- 1641 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf
20min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
One-Pot-Bulgur mit Kürbis
30min
Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce
30min
Gebratener Kichererbsensalat
45min
Kürbis-Pilz-Ragout
40min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1h