Kompatibilní verze
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de pignons de pin
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 2 brin de romarin frais, équeutés
- 50 g d'huile d'olive
- 40 g de raisins secs
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de boulgour
- 1000 g d'eau
- 500 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 69.6 g
- Tuk
- 18.7 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Sodík
- 622.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de patate douce
50min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2 Std. 40 Min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Salade de haricots cannellini
10min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Aubergines roulées à la ricotta
1 Std. 30 Min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 Std. 30 Min
Salade de lentilles aux poivrons
40min