Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

4.4 8 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

½ bouquet de persil frais
2 c. à soupe d'origan frais
4 gousses d'ail
2 oignons nouveaux en tronçons
1 petit piment rouge épépiné
100 g d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à café de jus de citron
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
du sel
du poivre moulu
2 oignons dont 1 oignon en quartiers et 1 oignon émincé
500 g de viande de bœuf hachée
2 c. à soupe d'origan déshydraté
1 poivron rouge ou vert, en lanières
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
400 g de tomates concassées en conserve
500 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 627.4 mg

Protein 32 g

Kalorie 3439.3 kJ / 822 kcal

Tuk 58.3 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 14 g

Sacharidy 43.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IG BAS - Viandes et volailles 25 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40min.

Boulettes de viande aux légumes

20min.

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min.

Butter chicken à l'indienne

1hod.

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min.

Wrap des Caraïbes

50min.

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min.

Poulet crémeux au citron

30min.

Poulet épicé aux pommes

1hod.

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30min.