Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g Hinterschinken, in Tranchen, geviertelt
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 450 g Wirz, in Streifen (1 cm)
- ¾ TL Salz
- 250 g Halbrahm
- 50 g Wasser
- 1 EL Bratbutter
- 750 g Spätzle, frisch
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ Bund Petersilie, flachblättrig, grob gehackt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 153.1 g
- Tuk
- 24.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bündner-Spätzli
45min
Lauch-Käsewähe
1h 5min
Gemüsewähe
1h
Hörnlisalat mit Zucchetti
30 Min
Älpler Magronen
45min
Gemüsewähe (TM6)
25 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min
Kartoffelstock nature
55min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 Min
Ofen-Käseschnitte
35 Min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10min
Poulet-Stroganoff
50 Min