Ensalada de pasta con salsa de olivo

Ensalada de pasta con salsa de olivo

5.0 1 rating

Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

Pasta

1200 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
300 g de pasta corta (corbatitas, espirales, etc.)
2 cucharadas de aceite de oliva

Salsa de olivo

130 g de aceite de maravilla
1 huevo
10 g de mostaza de Dijon
10 g de jugo de limón
120 g de aceitunas negras o moradas
40 g de yogur natural
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta

Ensalada

100 g de cebolla morada
5 g de hojas de perejil fresco
1000 g de agua fría con hielo
2 cucharadas de jugo de limón
2 pellizcos de sal
½ pepino cortado en medias lunas
5 g de hojas de cilantro fresco
queso fresco para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1535.8 mg

Protein 12.7 g

Kalorie 2920.1 kJ / 697.9 kcal

Tuk 45.4 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 63.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fresca de mercado 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pisco sour peruano

5min.

Chardonnay sour

10min.

Filete con salsa de alcaparras

3hod. 25min.

Porotos granados con mazamorra

1hod. 15min.

Puré de betarragas

1hod.

Empanada de pino al horno

4hod.

Ají de gallina

35min.

Mayonesa higienizada

5min.

Plateada al jugo

3hod. 40min.

Pebre

20min.

Pisco sour

10min.

Manjarate

3hod. 40min.