"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0 369 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)
600 g
bicarbonate of soda
2 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
65 g
fresh Chinese egg noodles
500 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger cut into pieces
4 ½ cm
brown onion cut into thin wedges
1
carrots sliced thinly
2
broccoli broken into small florets
200 g
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)
1
water
75 g
dark soy sauce
60 g
Chicken stock paste
2 tsp
oyster sauce
60 g
brown sugar
40 g
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
2 tsp
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve
2
fresh red chilli sliced to serve
soy sauce to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1352.6 mg

Protein 35.6 g

Kalorie 2883.8 kJ / 689.2 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 78.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cornish pasties

2 Std.

No waste vegetable stock concentrate

25 Min

Apricot Chicken

35 Min

Chicken with sweet potato cheesy crust

1 Std. 15 Min

Hoisin pork bowl

45 Min

Raspberry whip

10 Min

Sausage ragu with orecchiette

1 Std.

Sticky chicken

24 Std. 35 Min

NZ mustard sauce

15 Min

Irish stew

1 Std. 30 Min

Mexican cottage pie

1 Std. 30 Min

Chicken and risoni bake

1 Std. 15 Min