"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0 342 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)
600 g
bicarbonate of soda
2 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
65 g
fresh Chinese egg noodles
500 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger cut into pieces
4 ½ cm
brown onion cut into thin wedges
1
carrots sliced thinly
2
broccoli broken into small florets
200 g
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)
1
water
75 g
dark soy sauce
60 g
Chicken stock paste
2 tsp
oyster sauce
60 g
brown sugar
40 g
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
2 tsp
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve
2
fresh red chilli sliced to serve
soy sauce to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1352.6 mg

Protein 35.6 g

Kalorie 2883.8 kJ / 689.2 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 78.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto bolognese

45 min

Mini bacon and vegetable frittatas

35 min

Creamy chicken and broccoli pasta

30 min

Meatballs in tomato sauce

1 godz. 10 min

Chicken and mushroom rice

45 min

No waste vegetable stock concentrate

25 min

Pea and ham soup

2 godz. 20 min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 min

Chicken and pesto risoni

35 min

Quick massaman beef curry

40 min

Chorizo and chicken pasta

50 min

Mexican stack

45 min