Poulpe "à Lagareiro"

4.8 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 6993.8 mg

Protein 37.8 g

Kalorie 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 38.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poulpe mariné

7hod. 5min.

Pad Thai

45min.

Poulet frit coréen

3hod. 10min.

Pad thaï aux crevettes

45min.

Pho complet de bœuf

3hod. 50min.

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1hod.

Risotto au citron, artichauts et coques

1hod. 5min.

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1hod. 10min.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min.

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50min.

Côtes de veau à la provençale

30min.

Salade de poulpe et de poivrons

2hod.