Sauce végétalienne façon bolognaise

3.9 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

Le substitut végétal au parmesan

80 g de noix de cajou
12 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 boîte de haricots rouges en conserve égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri branche (volitelně) coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
1 oignon émincé
100 g de vin blanc sec
400 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1584.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 10.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 41.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 recepty/-ů
Francie

Les promesses du Thermomix® 207 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

45min.

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min.

Couscous aux légumes d’hiver

1hod. 10min.

Pâtes orzo au potiron et au poivre

35min.

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min.

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min.

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min.

Porridge d'été aux pêches

40min.

Poke bowl complet thon, avocat

50min.

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min.