Dinkel Bürli

4.2 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 26hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Vorteig (Tag 1)

Wasser lauwarm
100 g
frische Hefe (ca. 1/20 Würfel)
1 g
Dinkelmehl, hell
100 g

Bürliteig und Backen (Tag 2)

Dinkelmehl, hell und etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestreuen
500 g
Wasser lauwarm und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
frische Hefe (ca. 10 g)
¼ Würfel
½ Päckchen Trockenhefe, (ca. 10 g)
Salz
15 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Dinkel-Bürli

Dinkel-Bürli

11hod.

Einfachste Brötchen

Einfachste Brötchen

14hod.

Dinkel-Knäckebrot

Dinkel-Knäckebrot

2hod.

Vollkornbrot

Vollkornbrot

5hod.

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3hod. 40min.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16hod. 10min.

Mandelzopf

Mandelzopf

2hod.

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

13hod. 30min.

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

2hod.

Weltmeisterbrot

Weltmeisterbrot

5hod.

Schnelles Zwirbelbrot

Schnelles Zwirbelbrot

40min.

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11hod.