![Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91F62B3E-A8F1-435F-A684-D6EF92301E93/Derivates/CB13F38F-9D1B-4F04-A024-365D6BB5BEA3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 18 oz water
- 1 ½ tsp salt, divided, plus extra to taste
- 21 oz potatoes, cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
- ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
- 1 lemon, preferably organic
- 4 fresh salmon fillets, skinless (4-7 oz ea., approx. ¾ in. thick)
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
- 3 ½ oz shallots, halved
- 10 ½ oz button mushrooms, sliced
- 2 oz dry white wine
- 2 oz cream
-
7
oz spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
nebo 7 oz cream cheese - 2 pinches ground nutmeg
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 5201.9 kJ / 1243.3 kcal
- Protein
- 99.2 g
- Sacharidy
- 35.6 g
- Tuk
- 75.9 g
- Nasycený tuk
- 25.3 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 1457.6 mg
Alternativní recepty
Mushroom Risotto
30min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1h
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Shrimp and Green Pea Pasta
40min
Cod with Citrus Butter
50min
Boiled Pasta
20min
Beef Stroganoff
1h
Rice Salad with Eggs and Tuna Fish
1h
Baked Spinach and Eggs
35min