Cauliflower Gratin
TM6 TM5

Cauliflower Gratin

4.6 (48 hodnocení)

Suroviny

  • 7 oz Gruyère cheese, cut into pieces
    nebo 7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • 18 oz water
  • 1 cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
  • 2 oz all-purpose flour
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • 18 oz whole milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1248.2 kJ / 298.3 kcal
Protein
15.5 g
Sacharidy
16.4 g
Tuk
19.6 g
Nasycený tuk
11.6 g
Vláknina
2.2 g
Sodík
500.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty