Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Cauliflower Gratin
Příprava 20min
Celkový 55min
6 portions
Suroviny
-
7 oz cheddar cheese, cut into piecesGruyère cheese cut into pieces7 oz
-
water18 oz
-
cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets1
-
all-purpose flour2 oz
-
unsalted butter1 ½ oz
-
whole milk18 oz
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste2 pinches
-
ground nutmeg (volitelně)1 - 2 pinches
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
298.3 kcal /
1248.2 kJ
Protein
15.5 g
Tuk
19.6 g
Sacharidy
16.4 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
11.6 g
Sodík
500.3 mg
