Cauliflower Gratin

4.5 55 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 55min.
6 portions

Suroviny

  • Gruyère cheese cut into pieces
    7 oz
    7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • water
    18 oz
  • cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
    1
  • all-purpose flour
    2 oz
  • unsalted butter
    1 ½ oz
  • whole milk
    18 oz
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (volitelně)
    1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 500.3 mg
Protein 15.5 g
Kalorie 1248.2 kJ / 298.3 kcal
Tuk 19.6 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 11.6 g
Sacharidy 16.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...