Zařízení & příslušenství
川丸子酸白菜鍋
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 人份
Suroviny
川丸子
-
薑 拍開5 克
-
青蔥 切段,拍開30 克
-
花椒粒1 大匙
-
水100 克
-
豬絞肉350 克
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
太白粉1 ½ 茶匙
酸白菜鍋底
-
豬五花肉 約1 公分厚,5 公分 寬200 克
-
油15 克
-
薑 切絲8 克
-
蒜頭 切片7 克
-
酸白菜 切粗絲,約1 公分厚200 克
-
水1000 克
組裝
-
油 (油炸用)300 克
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨300 克
-
新鮮香菇100 克
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
869.4 mg
Protein
22.1 g
Kalorie
3539.5 kJ /
846 kcal
Tuk
83.2 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
18.7 g
Sacharidy
6.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
五星鍋物
5 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan
Mohlo by se vám také líbit...
辣子雞丁
45min.
蔥爆筍絲豬肉
1hod. 20min.
香辣肉燥
35min.
茄汁豬肉
35min.
奶油咖哩燉雞
1hod. 50min.
法式白醬蘑菇雞
35min.
橙汁燒雞
40min.
口水雞
1hod.
紹興醉雞
2hod.
豆豉小排
1hod. 10min.
安東燉雞
1hod.
韓式辣雞
40min.