Safron kartoffelsuppe med kammuslinger
TM6

Safron kartoffelsuppe med kammuslinger

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 20 g purløg, frisk skåret i stykker (3 cm)
  • 60 g olivenolie
  • 80 g skalotteløg kvarte
  • 2 fed hvidløg
  • 100 g chorizo skåret eller i tern (1 cm)
  • 200 g hvidvin
  • 400 g kogt vand, fra grøntsager
  • 2 knivspids safran
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 300 g kartoffel, melet i terninger (1 cm)
  • 250 g kammuslinger ca. 12 stk
  • 100 g creme fraiche 38 %
  • 10 g mikrogrønt

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
415 kcal / 1735 kJ
Protein
14 g
Tuk
28 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
7 g
Sodík
444 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše