Goulash em molho picante de cerveja

5.0 2 rating
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 doses

Suroviny

  • azeite
    90 g
  • dentes de alho cortados ao meio
    6
  • pernil s/ osso cortado em pedaços (5-6 cm)
    800 g
  • pá de vitela, em cubos (5-6 cm aprox.)
    400 g
  • cebola roxa cortada em gomos
    500 g
  • malaguetas cortadas em pedaços
    1 - 2
  • cerveja escura
    200 g
  • caldo de carne
    2 cubos de
  • anis estrelado
    2 - 4 pedaços de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • chalotas
    10 - 12
  • cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
    250 g
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 421.8 mg
Protein 36.2 g
Kalorie 1699.4 kJ / 406.2 kcal
Tuk 17.3 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sacharidy 25.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...