Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

3.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

pork tenderloin trimmed and cut into pieces (1 in.)
18 oz
green curry paste gluten free (see Tip)
1 ½ oz
limes divided
3 - 4
fresh bird's eye chilies trimmed and deseeded if preferred
2
fresh kaffir lime leaf stalk removed
1
fresh cilantro roots and stems only
2 oz
fish sauce gluten free
½ oz
maple syrup
½ oz
water
35 oz
fresh green beans trimmed
7 oz
bean thread or cellophane noodles
4 ½ oz
mangos, unripe peeled, cheeks removed and julienned
2
cherry tomatoes cut into halves
7 oz
fresh Thai basil leaves only
6 sprigs
unsalted peanuts roasted and coarsely chopped, to serve
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 787.5 mg

Protein 32.8 g

Kalorie 1597.5 kJ / 382.5 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recipes for Diabetics 26 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 Std.

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

55 Min

Cochinita Pibil

4 Std.

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 Std. 30 Min

Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake

1 Std. 15 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Carnitas

50 Min

Pozole Rojo

2 Std. 5 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Pollo Pibil

1 Std. 30 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min