Backhendl-Roulade

4.2 5 hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 3hod. 15min.

8 Portionen

Suroviny

Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm), 60 Minuten angefroren (siehe Tipp)
400 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Madras-Curry-Pulver (siehe Tipp)
2 gestr. TL
Kurkuma
2 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Cranberrys, getrocknet (siehe Tipp)
100 g
frische Petersilienblätter gehackt
5 g
Hähnchenkeulen, ohne Knochen (4 Stück), siehe Tipp
800 g
Wasser
500 g
Mehl zum Panieren
Eier verquirlt, zum Panieren
3
Panko zum Panieren
150 - 250 g
Öl zum Braten

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 491.2 mg

Protein 35.9 g

Kalorie 1888.5 kJ / 451.4 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6hod. 30min.

Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look

1hod.

Magic-Dust-Marinade

10min.

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

40min.

Eier-Schicht-Salat

40min.

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

4hod. 30min.

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3hod. 30min.

Curry-Putenbrust-Aufschnitt

1hod. 40min.

Roastbeef mit Senfkruste

2hod. 20min.

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

30min.

Crème-brûlée-Crêpes-Suzette-Torte

4hod. 30min.

Zitronen-Kräuter-Mousse mit Beeren

4hod. 15min.