Pane bigio in cassetta

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

20 pezzi

Suroviny

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 234.9 mg

Protein 2.8 g

Kalorie 461.7 kJ / 110.4 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucinare come non mai. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pane a fisarmonica alle erbe

1hod. 20min.

Pane alle gocce di cioccolato (senza glutine)

1hod. 10min.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33hod.

Pane alpino di segale con lievito madre

Žádné hodnocení

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Žádné hodnocení

Pane ai semi con lievito madre

Žádné hodnocení

Bürli con lievito madre

Žádné hodnocení

Focaccia con lievito madre

31hod.

Starter di lievito madre

Žádné hodnocení

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Žádné hodnocení

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Žádné hodnocení

Girelle alla cannella

3hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše