Zařízení & příslušenství
Pane bigio in cassetta
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 40min.
20 pezzi
Suroviny
Impasto
-
370 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
12 g di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Formatura
-
farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
234.9 mg
Protein
2.8 g
Kalorie
461.7 kJ /
110.4 kcal
Tuk
2.6 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
1.4 g
Sacharidy
20.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cucinare come non mai.
203 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Focaccia alle olive
2 Std. 20 Min
Pane Vallemaggia con lievito madre
33 Std.
Pane alpino di segale con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane ai semi con lievito madre
Keine Bewertungen
Bürli con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane rustico con lievito madre
Keine Bewertungen
Focaccia con lievito madre
Keine Bewertungen
Starter di lievito madre
Keine Bewertungen
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Keine Bewertungen
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2 Std.
Babka salata al salmone affumicato
4 Std.