Pane bigio in cassetta

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

20 pezzi

Suroviny

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 234.9 mg

Protein 2.8 g

Kalorie 461.7 kJ / 110.4 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucinare come non mai. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pane veloce

1 godz. 15 min

Pane a torciglione veloce

40 min

Pane paesano

3 godz.

Girelle alla cannella

3 godz.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 godz.

Pane croccante senza glutine

3 godz.

Bagel originale

Brak ocen

Panini pita

1 godz. 35 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 godz. 30 min

Panini di San Gallo

Brak ocen

Panini al pesto a vapore

Brak ocen

Pane dolce con pere e noci

Brak ocen

Zobrazit vše

Zobrazit vše