Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'huile de friture
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 4 jaunes d'œufs
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3868 kJ / 932 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 77 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Soufflé au fromage express
50min
Galette bressane
13h
Iles flottantes
1h
Mayonnaise
5min
Gougères
40 min
Pâté en croûte
7h 45 min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1h 30min
Quenelles nature sauce nantua
3 Std. 40 Min
Pâte à chou
2h
Sauce gribiche
15min
Gougères
45 min