Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'huile de friture
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 4 jaunes d'œufs
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3868 kJ / 932 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 77 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Iles flottantes
1 Std.
Quenelles nature sauce nantua
3 Std. 40 Min
Beignets aux pommes
1 Std. 20 Min
Pâte brisée
5 Min
Mayonnaise
5 Min
Pâtes fraîches
1 Std.
Ravioli maison
2 godz. 15 min
Pâte feuilletée express
2 Std.
Pâté en croûte
7sa 45 dk
Pâte à chou
2 Std.
Foie gras de canard
72 Std.
Meringue classique
3h 25min