Aardappelgratin

Name: Aardappelgratin
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 1200 g aardappelen; 100 g Gruyère kaas; 1 knoflookteentje; 400 - 500 g room, min. 30% vet; 1 tl zout; 1 snuifje gemalen zwarte peper; 1 snuifje gemalen nootmuskaat

5.0 ( 1 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 25min

Celkový čas 1hod. 10min

Počet porcí 6 porties

Suroviny

1200 g aardappelen geschild, in stukken gesneden, die passen in de invoeropening van de Cutter
100 g Gruyère kaas in stukken gesneden (3 cm)
1 knoflookteentje
400 - 500 g room, min. 30% vet
1 tl zout
1 snuifje gemalen zwarte peper
1 snuifje gemalen nootmuskaat

Nutriční hodnoty: na 1 portie
Kalorie: 423 kcal / 1770 kJ
Protein: 10 g
Tuk: 26 g
Sacharidy: 34 g
Vláknina: 4 g
Nasycený tuk: 15 g
Sodík: 386 mg