Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

8 portie

Suroviny

MINI PARMEZAANSE PUDDINKJES

Parmezaanse kaas in stukken gesneden
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
150 g
melk
100 g
eieren
3
zout
2 snuifjes
nootmuskaat, gemalen
2 snuifjes

Rundvlees, kruidenaardappelen, groente en jus

teentjes knoflook in tweeën gesneden
2 - 3
olie
20 gram
20 gram olijfolie, plus 2 eetlepels om te besprenkelen
gele uien in partjes gesneden
200 g
200 g rode uien, in partjes gesneden
rundsvlees in twee stukken
800 g
mosterd
1 el
zout plus extra voor kruiden
2 theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra voor kruiden
1 theelepel
rode wijn
250 g
water
400 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
1 ½
rozemarijn, vers alleen bladeren
5 g
aardappelen in blokjes (2 cm)
300 g
broccoliroosjes
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
30 g
oregano, gedroogd om te besprenkelen
witte azijn
2 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1137 mg

Protein 38.9 g

Kalorie 2230.9 kJ / 533.2 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 10.4 g

Sacharidy 30.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sfenj - Donuts

Brak ocen

Virgin Sunrise Margarita

Brak ocen

Ontbijt repen

Brak ocen

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Brak ocen

Kimchi kaasdip

Brak ocen

Lahmacun - Turkse Pizza

1 godz.

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Brak ocen

Pierogi met vlees

1 godz.

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Brak ocen

Piña Colada sorbet

30 min

Vegi+ Board

Brak ocen

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min