Zařízení & příslušenství
Oktopus "à Lagareiro"
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Kartoffel, Wachs klein, mit Haut1000 g
-
grobes Salz100 g
-
Wasser100 g
-
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)1
-
Zwiebel halbiert80 g
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch20 g
-
Olivenöl200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
6994 mg
Protein
38 g
Kalorie
2630 kJ /
629 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
5.4 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
38 g
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