Zařízení & příslušenství
Oktopus "à Lagareiro"
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Kartoffel, Wachs klein, mit Haut1000 g
-
grobes Salz100 g
-
Wasser100 g
-
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)1
-
Zwiebel halbiert80 g
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch20 g
-
Olivenöl200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
6994 mg
Protein
38 g
Kalorie
2630 kJ /
629 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
5.4 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
38 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Baku - Dolma
1hod. 45min.
Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter
2hod.
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2hod.
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5hod.
Rindfleischstreifen und Spargel
30min.
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45min.
Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel
20min.
Pulpo
2hod.
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art
45min.
Kokosnuss-Vanille-Sorbet
10min.
Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum
30min.
Matcha-Glace
10hod. 30min.