Oktopus "à Lagareiro"

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Kartoffel, Wachs klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebel halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 6994 mg

Protein 38 g

Kalorie 2630 kJ / 629 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Baku - Dolma

1h 45min

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

2h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2h

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Rindfleischstreifen und Spargel

30min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

20min

Pulpo

2h

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

45min

Kokosnuss-Vanille-Sorbet

10min

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

30min

Matcha-Glace

10h 30min