Steamed orange and pomegranate sponge

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 35min.

8 portions

Suroviny

Orange and pomegranate sponge

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
230 g
plain flour plus extra to dust
230 g
pomegranate arils
120 g
honey
20 g
orange liqueur (optional)
40 g
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)
2
white sugar
180 g
vanilla bean paste
2 tsp
eggs
4
milk
120 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 pinch
water
1100 g

Vanilla custard

egg yolks
6
milk
450 g
white sugar
70 g
vanilla bean paste
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 198.8 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 2542.1 kJ / 607.6 kcal

Tuk 31.7 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 18.2 g

Sacharidy 68.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining 30 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min.

Scallops and prawns with XO butter

50min.

Rava payasam

50min.

Traditional French chocolate canelé

49hod.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29hod. 20min.

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min.

Smoked Indian-spiced quail

3hod. 20min.

Anise-cured salmon

14hod. 10min.

Rava payasam

50min.

Mint and peanut chutney

35min.

Korean chicken cheese tteokbokki

30min.

Italian sausages

40min.