Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 707 kJ / 169 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 595 mg
Alternativní recepty
Thai Green Curry and Lemongrass Rice
1 Std. 15 Min
Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter, TM6)
30min
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
Žádné hodnocení
Virgin Watermelon Margarita
10min
Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)
1h 25min
Toasted Peanuts
20min
Sizzling Jalapeño Cocktail (Metric)
3 Std. 5 Min
Sous-vide asparagus with poached eggs
1h 5min
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35min
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2 Std. 40 Min
Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
20min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min