Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 595 mg

Protein 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

50min

Mala Bakkwa

4h 35min

Soy Sauce Chicken

45min

Mushroom Meat Sauce

50min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1h 10min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3h 20min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30min

Hand Ripped Cabbage

20min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min