Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 595 mg

Protein 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal udang (Skinnymixers)

50 min

Ondeh Ondeh

1 godz.

Hand Ripped Cabbage

20 min

Soy Braised Whole Chicken

1 godz. 50 min

Chicken Macaroni Soup

30 min

Mala Bakkwa

4 godz. 35 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1 godz. 10 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 godz. 30 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

50 min