Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 595 mg

Protein 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min.

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1hod. 15min.

Hainanese Chicken Rice

4hod. 5min.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3hod. 30min.

Indonesian white spice paste

35min.

Steamed Siew Mai

5hod.

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10hod. 25min.

Whole fish curry

45min.

Sesame Chicken Mee Sua

40min.

Ayam Balado

45min.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min.

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min.