Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 595 mg

Protein 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal Brinjal

40 min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 h 50 min

Lemang Paper Cup

1 h 25 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Sambal Kangkung

10 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 h 25 min

Singapore Chilli Crab

50 min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 h 45 min

All-in-one chicken congee

35 min

Hainanese chicken and rice

1 h 50 min

Ayam Masak Kicap

40 min