Zařízení & příslušenství
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porcje
Suroviny
-
500 g rostbefu, pokrojonego w ok. 4 cm plastry500 g polędwicy wołowej pokrojonej w ok. 4 cm plastry
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
4 ząbki czosnku
-
40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g sosu sojowego
-
70 g pasty chili z bobem Toban Djan (patrz wskazówka)
-
20 g oleju sezamowego
-
40 g oleju
-
1 łyżeczka ziarna sezamu do dekoracji
-
1 zielona cebulka ze szczypiorkiem pokrojona w cienkie plasterki
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
1419.6 mg
Protein
29.4 g
Kalorie
1727.2 kJ /
412.8 kcal
Tuk
26.1 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
6.8 g
Sacharidy
17.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Kuchnia azjatycka II
9 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu
45min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1h
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4h 55min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1h
Korma z owoców morza
40min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Tantanmen Ramen
45min
Makaron udon z kaczką
25min